“Le nostre lenticchie nere, anche conosciute come “”beluga””, sono un prodotto unico e raffinato. Coltivate in piccole aziende agricole, queste lenticchie si distinguono per il loro colore nero intenso e il sapore leggermente terroso. A differenza di altre varietà , mantengono la loro forma compatta anche dopo la cottura, regalando un tocco di eleganza ai tuoi piatti. Sono perfette per arricchire insalate, contorni e piatti unici. Ricche di proteine, fibre e antiossidanti, sono un alimento sano e nutriente. Provale con verdure saltate, cereali integrali o pesce al vapore. Il loro gusto deciso si abbina bene a erbe aromatiche come rosmarino, timo e salvia.”
| Nutrienti (Per 100g) | Valore |
| Ferro | 8.57 |
| Grassi totali (g) | 0.0 |
| Potassio | 929.0 |
| Proteine (g) | 25.71 |
| Fibra | 31.4 |
| Energia (kcal) | 343.0 |
| Calcio | 49.0 |
| Carboidrati | 60.0 |




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