Il cereale senza glutine ricco di proteine e fibre! Il grano saraceno è un cereale senza glutine ricco di proteine, fibre, vitamine e minerali. Perfetto per preparare primi piatti, insalate, pane e pasta senza glutine, il grano saraceno è un’alternativa sana e gustosa per chi soffre di celiachia o di intolleranza al glutine. Ricco di ferro e magnesio, il grano saraceno aiuta a combattere la stanchezza e favorisce il benessere del sistema nervoso.
| Nutrienti (Per 100g) | Valore |
| Fibra | 2.7 |
| Energia (kcal) | 92.0 |
| Proteine (g) | 2.98 |
| Grassi totali (g) | 0.6 |
| Carboidrati | 19.64 |
| Calcio | 6.0 |
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