Fagioli tondini, dalla forma rotonda e dal colore bianco, sono ricchi di fibre, proteine e carboidrati complessi. Ideali per zuppe, minestre, insalate e contorni. Un alimento sano e versatile, perfetto per una dieta equilibrata e gustosa.
| Nutrienti (Per 100g) | Valore |
| Acqua (g) | 75.68 |
| Energia (kcal) | 116.0 |
| Energia (kJ) | 483.0 |
| Proteine (g) | 21.99 |
| Grassi totali (g) | 2.4 |
| Ceneri (g) | 0.62 |
| Carboidrati | 0.0 |
| Fibra | 0.0 |
| Calcio | 5.0 |
| Fosforo | 216.0 |
| Potassio | 315.0 |
| Zinco | 3.8 |
| Selenio | 35.8 |
| Tiamina (mg) | 0.198 |
| Riboflavina (mg) | 0.29 |
| Niacina (mg) | 4.761 |
| Acido pantotenico (mg) | 1.175 |
| Vitamina B-6 (mg) | 0.517 |
| Vitamina B-12 (µg) | 5.01 |
| MUFA 16:1 (g) | 0.17 |
| PUFA 20:4 (g) | 0.17 |
| Colesterolo (mg) | 71.0 |
| Triptofano (g) | 0.196 |
| Treonina (g) | 0.965 |
| Isoleucina (g) | 1.045 |
| Leucina (g) | 1.787 |
| Lisina (g) | 1.942 |
| Metionina (g) | 0.615 |
| Cistina (g) | 0.226 |
| Fenilalanina (g) | 0.908 |
| Tirosina (g) | 0.715 |
| Valina (g) | 1.086 |
| Arginina (g) | 1.504 |
| Istidina (g) | 0.552 |
| Alanina (g) | 1.411 |
| Acido aspartico (g) | 2.057 |
| Acido glutammico (g) | 3.371 |
| Glicina (g) | 1.47 |
| Prolina (g) | 1.146 |
| Serina (g) | 0.88 |
| Idrossiprolina (g) | 0.392 |
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