Queste chips di mela sono un’alternativa deliziosa e salutare alle patatine fritte tradizionali. Sono realizzate con solo due ingredienti: mele e cannella. Le mele vengono tagliate a fettine sottili e poi cosparse di cannella. Vengono quindi cotte al forno fino a diventare croccanti. Questo spuntino è una buona fonte di fibre e antiossidanti. È anche un ottimo modo per utilizzare le mele mature.
| Nutrienti (Per 100g) | Valore |
| Acqua (g) | 41.93 |
| Energia (kcal) | 253.0 |
| Energia (kJ) | 1060.0 |
| Proteine (g) | 7.05 |
| Grassi totali (g) | 5.29 |
| Ceneri (g) | 1.34 |
| Carboidrati | 44.38 |
| Fibra | 3.5 |
| Zuccheri totali (g) | 14.11 |
| Calcio | 71.0 |
| Sodio | 388.0 |
| Selenio | 12.3 |
| Tiamina (mg) | 0.317 |
| Riboflavina (mg) | 0.12 |
| Niacina (mg) | 2.822 |
| Acido folico (µg) | 36.0 |
| Folati | 81.0 |
| PUFA 18:2 (g) | 3.123 |
| PUFA 18:3 (g) | 0.404 |
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