I funghi porcini sono noti per il loro aroma ricco e terroso, che si traduce in un sapore intenso e appagante nei piatti. Sia freschi che secchi, sono ingredienti preziosi in cucina, perfetti per risotti, salse, condimenti e piatti di carne, offrendo un’esplosione di gusto autentico
Nutrienti (Per 100g) | Valore |
Calcio | 17.0 |
Carboidrati | 72.22 |
Energia (kcal) | 537.0 |
Proteine (g) | 9.26 |
Sodio | 630.0 |
Fibra | 1.9 |
Grassi totali (g) | 2.78 |
Zuccheri | 0.0 |
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